Destilería Ky
Gin Bicho Raro Pepinot
Gin Bicho Raro Pepinot
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Gin Bicho Raro Pepinot, un gin que desde su nacimiento fue pensado para preparar Gin Tonic. Cuenta con 15 botánicos, de los cuales 12 son destilados mediante la técnica de arrastre de vapor aportando así todos sus sabores a este gin, además de una destilación de flor de magnolio y limón, y una destilación exclusiva de pepino todas por el método de arrastre de vapor, creando así un gin destilado 100% por arrastre de vapor.
Su sabor en boca es herbáceo y mentolado al comienzo, una vez en boca se reconoce su característico sabor a pepino, dejando un leve toque floral y toques cítricos al final.
Para el Gin Tonic ideal con Pepinot, hay que combinarlo con su complemento perfecto el pepino. En una copa fría y con mucho hielo servir 60 ml de Pepinot, 2 lonjas de pepinos y 200 ml de agua tónica de sabor neutro de tal forma que maride perfectamente con Bicho Raro Pepinot.
Juan Pablo Izquierdo | Destilador Gin Pepinot - Destilería Ky
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