CH Engel
Gin The Botanist
Gin The Botanist
Precio habitual
$40.990 CLP
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The Botanist es una ginebra de complejidad gradual. Una exploración progresiva del legado botánico de la isla de Islay. Las 22 especies botánicas locales recolectadas a mano amplifican delicadamente las bayas, cortezas, semillas y cáscaras durante una larga y delicada destilación.
Los aromas y sabores de este gin activarán tus sentidos. Con olor dulce y delicado que recuerdan a la menta, la manzana, los bosques primaverales, el enebro y el cilantro. Además de leves matices de anís y limón.
Al ser un gin con extraordinarios aromas, cada uno luchando por realzar, se sugiere potenciar alguno de estos añadiendo botánicos a la copa y así optar por un aroma más definido. Por lo que una buena opción podría ser agregar semillas de cilantro, anís estrella o menta.
Por otro lado, se sugiere un agua tónica delicada y más bien neutra, que no capture los sabores propios del gin y que no sea demasiado astringente en boca, ya que el objetivo es poder apreciar se forma sutil los sabores y aromas de The Botanist.
Finalmente, como siempre, se sugiere disfrutar bien frio y con hielos cristalinos que no aporten nada más que agua a nuestro cocktail.
No está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
