Destilería Alto Colchagua
Gin Provincia
Gin Provincia
Gin Provincia, ganador del Gin Sudamericano del Año en Berlin 2020. Es un gin aromático, ideal para coctelería o Gin Tonic. Elaborado en origen en la cordillera del Valle de Colchagua, donde pasar su proceso de destilación en alambiques de cobre chileno. Con botánicos especiales, que florecen en el valle.
Este gin chileno es el resultado de la destilación de 14 botánicos, entre tradicionales y endémicos de los Andes, macerados en alcohol puro de granos y destilados en alambique de cobre. El uso de botánicos tradicionales y destilados en alambiques de cobre, para obtener la máxima pureza en un gin suave, armónico y equilibrado, bajo un método orgullosamente bautizado como Andes Dry. Conoce también Gin Provincia Botánica.
Premios:
Medalla de Plata - London Spirits Competition 2021
Gin Sudamericano del Año - Berlín International Spirits Competition 2020
Medalla de Bronce - Berlín International Spirits Competition 2020
Les recomiendo un cóctel que hemos llamado el "Provinciano". En un copón con abundante hielo, agregar los siguientes ingredientes: una onza de jugo de pomelo, una onza de té de berries (té macerado con agua fría por 5 minutos), dos onzas de Gin Provincia y rellenar con agua tónica.
Gustavo Carvallo | Destilador Gin Provincia - Destilería Alto Colchagua
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